Als Küche wird ein Raum innerhalb einer Wohnung, einer gastronomischen Einrichtung oder einer Einrichtung zur Gemeinschaftsverpflegung bezeichnet, der vorwiegend zur Zubereitung und teilweise zur Lagerung von Speisen genutzt wird – Nerd [nɜːd] (engl. modern für „Computerfreak“; ursprünglich für „Sonderling“) ist eine Bezeichnung für an Spezialinteressen hängende Menschen mit sozialen Defiziten.
Die Weihnachtsfeiertage nähern sich in Windeseile und die Menüplanung nimmt ganz langsam Formen an. Aber mal ehrlich, egal was auch immer in den Topf kommt, wenn es herzhaft und lecker werden soll, braucht man Speck. Also nichts wie ran an die Herstellung und nicht vergessen, eine der wichtigsten Zutaten ist Zeit. Pancetta (30.10.2018) Die Hauptdarsteller: … Weiterlesen Pancetta, Lardo & Co.
Gruppe A (13.6.2018): 500g Erdbeeren (Mieze Schindler), 500g Bio-Rohrzucker, 750g Rum (≥54%) und ein 5Liter Einmachglas. Gruppe B (28.6.2018): 450g Heidelbeeren (Biobeerengarten Hummel), 225g Bio-Rohrzucker,750g Rum (≥54%) - Aus Sicherheitsgründen (Verfälschung der Farbe) wurde der Austragungsort adaptiert - das 5Liter Einmachglas wurde gegen einen klassischen Rumtopf getauscht. Gruppe C (4.7.2018): 500g Bio-Marillen (Raritäten-Eck), 250g Bio-Rohrzucker … Weiterlesen Rumtopf (World Cup 2018)